Att göra en pudel..

Det blev mitt uppdrag.. att göra en pudel. :) Malin ville ha en tårta med agility-tema till en annan Malin. :)
Det skulle vara en brun pudel på den (ja,...den kanske är mer lik ett får ;) )

Tårtan bestod av:
vaniljbotten,
hallon,
hallonmousse
ganache av romerska bågar.

tårtan var helt glutenfri.

Jag fick ett sms från Malin på kvällen: "Tack för en supergod, väldigt uppskattad tårta".
Kul att höra :)