fredag 16 mars 2012

Bosses tårta

Min kollega Bodil ville ha en tårta till Bosse.
Denna skulle se ut som de jag gjorde när jag hade fikavecka.
De skulle dock inte dekoreras med hårda sockerpärlor.
Jag tog tillfället i akt och dekorerade med mjuka sockerpärlor. Skum känsla när man förväntar sig att de är hårda måste jag säga. :)


















Tårtan bestod av:
vaniljbotten,
jordgubbsmousse,
vaniljgrädde,
täckt med smörkräm smaksatt med kakao
dekorerad med mjuka sockerpärlor samt namn i sp., penslat med guld-pulver.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar