Biskvier

Blev det så klart av den bild på föregående inlägg.
Kollegorna var lyriska :)

Oj va länge sen

Jag har ju inte bloggat på en halv evighet. :(
Tårtpaus har jag haft. Jag har bakat lite annat däremot. Bland annat kanelbullar och en ny favorit i huset.
Det som visas på bilden.
Ser ni vad det ska bli?

Cupcakes

Jag bakade cupcakes till mina kära kollegor. Det var ju dags för skolavslutning. Det blev blåbärscupcakes med vit chokladfrosting. Smarrigt :)

Alvas tårta

I helgen firades Alvas första födelsedag.

Hon skulle ha två rosa prinsess-tårtor.

Här är en av dem:

Tårtan bestod av:

vaniljbotten,

mjölkchokladganache,

hallongrädde,

hela hallon.

Grattis lilla Alva! Hoppas ni hade en oförglömlig första födelsedag!

Alfa och Beta

Ja den roliga tårtan då..
Fröknarna i förskoleklassen skulle fira med sina elever att de arbetat färdigt med alfabetet. Och varför inte göra det med en tårta?? :)

Bokstäverna har presenterats av två figurer som heter Alfa och Beta. De skulle finnas med på tårtan, med en massa bokstäver förståss. :)

Förutom bilder på tårtan delar jag med mig av en bild på Alfa och Beta med tårtan :)

Tårtan bestod av vaniljbotten, vaniljgrädde och jordgubbsmousse.

Alfa och Beta meddelade att tårtan gick hem hos alla 7-åringarna :) Kul!

Tårtan föreställer då Alfa och Beta som grävt en gång under marken och kommer upp mitt i en bokstavs-äng :)

En kul tårta

Ja...en av de roligaste hittills faktiskt!
Den har jag gjort idag...men jag visar den inte nu... Ni får vänta :)

Angelicas konfirmationstårta

Min kollega Heléne beställde en konfirmationstårta till sitt bonus-barnbarns konfirmation. De tittade i min blogg och tyckte om en konfiramtionstårta jag gjort tidigare, men det är ju alltid kul att göra något nytt så det blev en stor ros istället för många små blommor.

Tårtan bestod av vaniljbotten,

hallongrädde,

hela hallon,

mjölkchokladganache

Lock och dekorationer av sockerpasta.

Hoppas ni hade en fin dag!

Moas Pet shop tårta

Moas mamma Maria hörde av sig till mig och ville ha en Pet shop-tårta. Så här blev den:

Tanken var att det skulle vara 3D-figurer på tårtan men de ville inte som jag. Tror att det var de stora huvudena som ställde till det. MÅSTE öva mer.

Det blev i alla fall en platt Pet shop och jag hoppas att Moa blev nöjd med det.

Tårtan bestod av:

vaniljbotten,

mjölkchokladganache,

hallongrädde,

hela hallon.

Täckt och dekorerad med sockerpasta.

Pappas tårta

Min älskade pappa har fyllt år och självklart skulle det firas med tårta.

Han ville ha en enkel tårta och inga särskilda önskemål på utseendet fanns.

Jag tog tillfället i akt och provade på att göra en lilja och att dekorera på ett mer dekorativt vis med smörkrämen på tårtan.

Tårtan innehöll som pappa önskat:

Vaniljbotten,

mjölkchokladganache,

hallongrädde

hela hallon.

täckt med kakao-smaksatt smörkräm.

Barbapapa i farten

Betina, en vän till en vän, ville ha en tårta till dottern Thea som fyllde tre år. Barbapapa var temat och figurerna som skulle vara med var Barbapapa himself, Barbamamma och Barbafin. Jag lade själv till Barbaflink.

Så här blev tårtan:

Här är de alla samlade: Barbamamma har transformerat sig till siffran tre.

Barbafin med spgeln i högsta hugg.

Barbaflink räknar lite matte

Sen har Barbaskön varit i farten och målat Theas namn på tårtan, han lämnade kvar sin pensel:

Tårtan bestod av:
vaniljbotten,
hallongrädde med hela hallon,
... vaniljgrädde.
Lock och dekorationer av sp och marsipan.

Målat med gelefärg.

New York New York

Renée vann en resa till New York med Mix Megapols tjejplan. Hennes vän Mona (min kollega) ville uppmärksamma detta lite extra när Renée fyllde år i förra veckan.

Mona har tidigare beställt hösttårtor och sommartårtor av mig.

Tårtan bestod av:
vaniljbotten,
mjölkchokladganache
och hallongrädde.
Lock och dekorationer av sp och marsipan. De silvriga delarna målade med ätbar silverfärg.

Christians Hello Kitty

Ja, ni läste rätt. Christian som firades med tulpantårtan (se ett par inlägg neråt), ville fira sin dag med sin dotter. Hon är i Hello Kitty-åldern och eftersom det enbart var de två som skulle firas så slog han till med Hello Kitty. Men med en twist, det är nämligen så att Christian är brandman. :)

Här är alltså en brandmans-Hello Kitty:

Tårtan var för två personer och bestod av:

vaniljbotten,

ahlgrensbilar-ganache,

jordgubbsmousse.

Dekorerad med sp och marsipan

Åsas bakelse

En kollega, som egentligen gått i pension, har varit och vikarierat för min andra kollega i klassen.
Åsa fyllde år idag så då var jag ju tvungen att uppvakta henne lite.

Bakelsen bestod av:

vaniljbotten,
vaniljgrädde,
jordgubbsmousse,
Täckt med grädde och dekorerad med mjuka sockerpärlor :)

Grattis Åsa!

Johan ringde och önskade en vårig tårta till sin mammas och svågers födelsedagsfirande.
Vårigt var ett klurigt tema tycker jag. Men tulpaner är ju våriga :)
Hittade en tårta med tulpaner runt om i en annan blogg (här).
Jag ville prova att göra en själv. Ja.. så här blev den:

Tårtan bestod av
vaniljbotten,
vaniljgrädde,
jordgubbsmousse.
dekorerad med sp, sockerpärlor och strössel.
Laktosfri.

Grattis Inger och Christian!

Bosses tårta

Min kollega Bodil ville ha en tårta till Bosse.
Denna skulle se ut som de jag gjorde när jag hade fikavecka.
De skulle dock inte dekoreras med hårda sockerpärlor.
Jag tog tillfället i akt och dekorerade med mjuka sockerpärlor. Skum känsla när man förväntar sig att de är hårda måste jag säga. :)

Tårtan bestod av:
vaniljbotten,
jordgubbsmousse,
vaniljgrädde,
täckt med smörkräm smaksatt med kakao
dekorerad med mjuka sockerpärlor samt namn i sp., penslat med guld-pulver.

Edvins Star Wars-tårta

Carola är min kollega och hennes son har granskat denna blogg efter en tårta till sin 6-årsdag.
Han föll för Yoda-tårtan jag gjorde till Albin när han fyllde år.
Nu ville Edvin ha en alldeles egen Yoda som skulle hålla ett lasersvärd istället för ett A.

Så här blev den:

Tårtan bestod av:
vaniljbotten,
jordgubbsmousse,
mjölkchokladganache.

Grattis i efterskott Edvin!

BMW till Manne

Vår sons kusin Manne fyllde 6 år och önskade sig tårtor som var chokladiga och med BMW-tema.
Så här blev dem:

Tårtorna bestod av:
chokladbotten,
mjölkchokladganache,
jordgubbsmousse,
spacklade med kakaosmaksatt smörkräm
täckta och dekorerade med sp och marsipan.

Grattis Manne!

Att göra en pudel..

Det blev mitt uppdrag.. att göra en pudel. :) Malin ville ha en tårta med agility-tema till en annan Malin. :)
Det skulle vara en brun pudel på den (ja,...den kanske är mer lik ett får ;) )

Tårtan bestod av:
vaniljbotten,
hallon,
hallonmousse
ganache av romerska bågar.

tårtan var helt glutenfri.

Jag fick ett sms från Malin på kvällen: "Tack för en supergod, väldigt uppskattad tårta".
Kul att höra :)

Fikavecka

Nu var det dags att uppdatera bloggen kände jag. :)
Jag har bakat men inte hunnit med att uppdatera.
Här om veckan var det min fikavecka.
Då passade jag på att prova en ny frosting som jag hittade här: Sockerrus.

De bestod av vaniljbotten,
jordgubbsmousse och vaniljgrädde.
Som sagt täckta med smörkräm smaksatt med kakao.

Vår William

Vår William fyllde tre år i helgen och det var kalas gårnger två.

På det första kalaset ville han ha en blå tårta med Blixten, Luigi och Guido. Blixten och Luigi fick jag till med Guido,,.,, han såg ut som´... ja det kan man undra.

Det fick alltså bli en tårta utan Guido.

Innehöll vaniljbotten, chokladganache och jordgubbsmousse

I söndags hade han sitt andra kalas. Han ville först ha en tårta med blå bilar som sladdar (där av den lilla blå bilen bredvid tårtan).

Men mitt i allt ville han visst ha Blixten, Luigi och Guido istället...och detta 30 minuter innan gästerna kom. Tack och lov hade jag sparat Blixten och Luigi från tårtan ovan. Men Guido saknades tyckte han. Så jag fick slänga ihop en, om än lite liten. :)

Tårtan innehöll:

vaniljbotten. hallongrädde och vaniljgrädde.

Grattis vår älskade William <3